ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUKSI GABAH MENGGUNAKAN METODE SEVEN TOOLS
Keywords:
Kualitas, Pengendalian Kualitas, Seven ToolsAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penerapan metode seven tools pada produksi gabah. Penelitian ini dilakukan di BKT POMOSDA, Tanjunganom Nganjuk. Teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara wawancara dan dokumentasi. Analisis pengendalian kualitas menggunakan seven tools, diantaranya yaitu: check sheet, histogram, P-Chart, Scatter Diagram, Pareto Diagram, flow Chart, cause effect diagram. Hasil analisis menunjukkan bahwa (1) Check Sheet menunjukkan terdapat proporsi kecacatan lebih dari batas toleransi yaitu mencapai 13,5%, (2) Histogram menunjukkan bahwa penyebaran data jumlah produksi bervariasi, (3) P-Chart menunjukkan bahwa proses produksi pernah berada di luar batas kendali, (4) Scatter diagram menunjukkan bahwa terdapat hubungan positif antara jumlah produksi dan jumlah cacat,(5) Pareto diagram menghasilkan bahwa kategori cacat gabah muda yang paling dominan terjadi, (6) Flow Chart memperlihatkan alur produksi gabah sehingga dapat mempermudah analisis selanjutnya, (7) cause effect diagram menghasilkan penyebab adanya cacat pada produksi gabah berdasarkan faktor manusia, lingkungan, peralatan, proses dan metode.
References
Aprilia, Sandra Harahap. 2016. ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK KERIPIK PISANG PURI JAYA PADA PD. PURI JAYA DI BANDAR LAMPUNG. Fakultas Ekonomi dan Bisnis: Universitas Lampung, Bandar Lampung
Asni, Nur dan Dewi Novalinda.2016. Analisa Mutu Fisik Gabah Lahan Pasang Surut Melalui Penanganan Panen dan Pasca Panen di Tingkat Petani Provinsi Jambi. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) : Jambi
Badan Pusat Statistik. 2018 . Jakarta
Deviani, Vera dan Fitri Wahyuni. 2016. Pengendalian Kualitas Kertas Dengan Menggunakan Statistical Process Control di Paper Machine 3. Universitas Hasanuddin
Eka, Anita Sari dan Suyoso Sukarno. 2013. Analisa Pengendalian Kualitas Produksi dengan Menggunakan perangkat Seven Tools Pada CV. Wardhana Surabaya. FISIP: Universitas Hang Tuah
Ekawati, Ratna dan Riza Andrika Rachman. 2017. ANALISA PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK HORN PT. MI MENGGUNAKAN SIX SIGMA. Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Elisa, Monica Napitupulu dan Shinta Wahyu Hati. 2018. ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK GARMENT PADA PROJECT IN LINE INSPECTOR DENGAN METODE SIX SIGMA DI BAGIAN SEWING PRODUKSI PADA PT BINTAN BERSATU APPAREL BATAM. Administrasi Bisnis Terapan: Politeknik Negeri Batam
Fahreza, Rahmad Adiyasa, dkk. 2019. Analisis Pengendalian Kualitas Produk Amplang Menggunakan Peta Kendali Kernel (Studi kasus: Berat Produk).
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Ahmad Firdaus; Denny Kurniawati , Erna Habibah
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
